Makrel

SORTIMENTS OVERSIGT FOR RØGET MAKREL
– og det hele er gammeldaws saltet og røget for smagens skyld !

Vare nr. Røget artikel (vakuumpakket) Stk / Enhed Gram / Enhed Indhold / Karton
001 Makrel* hel, renset 200 - 500 4 kg. 10 kg.
011 Makrelfilet naturel 150 - 250 5 kg. 10 kg.
021 Makrelfilet naturel F. 200 5 kg. 10 kg. 5x3 kg.
022 Makrelfilet naturel, på guldplade F. 200 10 kg.
051 Pebermakrel 150 - 250 5 kg. 10 kg.
061 Pebermakrel F. 200 5 kg. 10 kg. 5x3 kg.
062 Pebermakrel, på guldplade F. 200 10 kg.
091 Provence makrel (Urteblanding)* 150 - 250 5 kg. 10 kg.
101 Provence makrel (Urteblanding)* F. 200 5 kg. 10 kg. 5x3 kg.
102 Provence makrel (Urteblanding), på guldplade F. 200 10 kg.

Andre kartonstørrelser kan leveres. Bestillinger bedes venligst afgivet senest dagen før afgang!! (tidligere op mod højtiderne)

Varer mærket: F. = Fastvægtspakninger med EAN stregkoder. Cifrene i stregkoden kan fås ved henvendelse til os.

Tegnforklaring: * = Lagerføres i begrænset omfang. (Nogle varer produceres kun efter ordre).

  • Vi kan opmærke varer på dansk, italiensk, spansk, engelsk og fransk. Venligst kontakt os om mulighederne, hvis der ønskes andre end disse sprog.
  • Vore røgede fiskevarer er under løbende bakteriologisk kontrol og til produktionen benyttes kun almindelig salt, sukker og naturlige krydderier, der er ikke tilsat øvrige tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler.
  • Vi indkøber de bedst mulige råvarer, da det er en absolut forudsætning for at få den bedst mulige færdigvare.
  • Vi lagesalter og tørsalter, og røger i traditionelle stenovne. Stiksaltning bruges IKKE.
  • Til røgning og opvarmning bruges kun rent og tørt løvtræ.
  • Kontakt os endelig, hvis der er behov for yderligere oplysninger.

Andre kartonstørrelser kan leveres. Bestillinger bedes venligst afgivet senest dagen før afgang!! (tidligere op mod højtiderne)

Varer mærket: F. = Fastvægtspakninger med EAN stregkoder. Cifrene i stregkoden kan fås ved henvendelse til os.

Tegnforklaring: * = Lagerføres i begrænset omfang. (Nogle varer produceres kun efter ordre).

  • Vi kan opmærke varer på dansk, italiensk, spansk, engelsk og fransk. Venligst kontakt os om mulighederne, hvis der ønskes andre end disse sprog.
  • Vore røgede fiskevarer er under løbende bakteriologisk kontrol og til produktionen benyttes kun almindelig salt, sukker og naturlige krydderier, der er ikke tilsat øvrige tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler.
  • Vi indkøber de bedst mulige råvarer, da det er en absolut forudsætning for at få den bedst mulige færdigvare.
  • Vi lagesalter og tørsalter, og røger i traditionelle stenovne. Stiksaltning bruges IKKE.
  • Til røgning og opvarmning bruges kun rent og tørt løvtræ.
  • Kontakt os endelig, hvis der er behov for yderligere oplysninger.